산약초 샤브샤브 금산 추부 솔내음 식당

부모님이 데리고간 샤브샤브식당

부모님을 아님~!!

주소 :  충남 금산군 추부면 홍골1길 142

TEL : 041-752-6369

운영 : 매일11:30~21:00(브레이크타임15~17시)

        화요일 9:00~18:00(둘째, 넷째 화요일 휴무)

 

 

엄마가 맛있는것을 먹으러 가자고 데려간 곳

솔내음~

 

샤브샤브집인데 야채를 옆에 산에서 다 캔다고 하셨어요.

 

기대를 안고 출바알~~

 

가는 길은 지도에서 보듯이 산~!!

간만에 초록초록 나무와 산만 보니 눈이 좋아지는 느낌적인 느낌~!!

 

토요일 점심시간이라 대기를 걱정했는데

차량은 많았는데 안에 자리도 넓고 오후 1시에 도착해서인지 대기없이 착석할수 있었어요.

 

들어가는 입구에는 금산약초명품전문음식점 1호라는 인증패가 보여요.

미더유라는 인증패도 있네요.

충청도 사투리를 써서 정감가유~^^

아무튼 이런인증패로 인해 기대치가 높아졌어요.

 

들어가자마자 진짜 

무슨 한약방에 온것처럼 약초향기가 진동을 합니다.

 

메인메뉴인 산약초 샤브샤브(20,000원)를 시켜보았어요.

싸진 않네요.

 

추가메뉴로 칼국수, 만두, 약밥, 인삼튀김, 가죽전, 산나물전, 떡갈비, 가죽비빔밥, 어린이돈까스도 있어요

 

 

한상 차려진 모습이에요~

 

4인분 고기양인데 부족해요 ㅠㅠ 2인분 더 추가해서 먹었네요.

고기맛은 쏘쏘에요. 특별하지 않은 그냥 다른식당만큼~

 

 

바로 옆에서 캐온(키운) 산약초들이 접시에 듬뿍~~이지만 뭐가뭔지 모르겠어요~

아는것만 나열하면 버섯이 흰버섯 노란버섯이 있고, 당귀, 산부추, 두릅.....정도만 ...

보는것만으로도 건강지수가 올라가는 느낌이에요

 

사장님이

육수에 버섯 다음에 약초- 그리고 고기순으로 넣어서 먹으라고 알려주십니다.

 

처음 육수한입을 먹었는데~

와우~ 쌍화탕 끓인맛~

내 몸이 건강해지는 느낌~ 몸보신을 제대로 하고있는구나를 느껴요~

 

그런데...

야채를 넣으면 넣을수록 향이 점점 강해져요.

 

그만 넣고 싶어요. 

나중에는 육수 안먹음. 고기만 넣어 먹었어요.

산약초 그만 먹고싶었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

음 부모님은 잘드시네요

 

주변을 둘러보니 다 어르신들이에요

 

네 이곳은 몸보신 맛집입니다.~!!!

 

엄마에게

"평생 먹을 쌍화탕을 여기서 먹고 있는거 같애."

"........"

 

그리고 사진을 찍지 못했는데 

추가메뉴로 약밥과 칼국수를 시켰어요~

 

이곳은 약밥 맛집입니다.

데스티니~

약밥에 묵은지 김치를 올려먹으니 이것이 바로 몸보신 메뉴에요

 

1인 1약밥 추천드려요~ 너무~~~~~~~맛있어요~~~!!!

 

특별한날(어버이날?)

부모님을 위한 식당이 필요하다. 몸보신을 제대로 하고싶다하면~

들러보세요.

 

식당이 산아래 자리잡고 있어 경치도 좋고

무농약으로 키운 산약초를 사용하고 있어

건강이 업업업~~

저는 1년뒤에 가는걸루 킁킁~